Kasvisruoka
Kasvipohjainen ruoka oletusvalinnaksi – Päästöt voivat vähentyä jopa viidenneksellä
Kolumni

Kas­vi­poh­jai­nen ruoka ole­tus­va­lin­nak­si – Päästöt voivat vä­hen­tyä jopa vii­den­nek­sel­lä

Kasvisruoka
19
Oululaisyritys järjesti vegaani-illallisen, ja tupa tuli täyteen – "Mikä sen parempi tapa, kuin päästä maistamaan"

Ou­lu­lais­yri­tys jär­jes­ti ve­gaa­ni-il­lal­li­sen, ja tupa tuli täyteen – "Mikä sen parempi tapa, kuin päästä mais­ta­maan"

Ruoka
33
En menetä mitään, jos kokeilen lisätä kasviksia lautaselleni – sen sijaan voin saada paremman olon ja mielen
Lukijalta Mielipidekirjoitus

En menetä mitään, jos ko­kei­len lisätä kas­vik­sia lau­ta­sel­le­ni – sen sijaan voin saada pa­rem­man olon ja mielen

Ravitsemussuositukset
8
Testissä kolme vegemakkaraa – Ovatko kasvismakkarat sittenkään perinteistä terveellisempiä?

Tes­tis­sä kolme ve­ge­mak­ka­raa – Ovatko kas­vis­mak­ka­rat sit­ten­kään pe­rin­teis­tä ter­veel­li­sem­piä?

Kasvisruoka
4
Lähiön suosikkiravintola houkuttelee raksamiehiä kermalla ja voilla – Vierailu siellä paljastaa, miksi kasvisruoka ei myy Oulussa

Lähiön suo­sik­ki­ra­vin­to­la hou­kut­te­lee rak­sa­mie­hiä ker­mal­la ja voilla – Vie­rai­lu siellä pal­jas­taa, miksi kas­vis­ruo­ka ei myy Oulussa

Ravintolat
4
Parsapissa on pahan hajuista, mutta se on pieni hinta kärsittäväksi kevään vihreästä herkusta

Par­sa­pis­sa on pahan ha­juis­ta, mutta se on pieni hinta kär­sit­tä­väk­si kevään vih­reäs­tä her­kus­ta

Radio Kalevan podcastit
Lähiön suosikkiravintola houkuttelee raksamiehiä kermalla ja voilla – Vierailu siellä paljastaa, miksi kasvisruoka ei myy Oulussa

Lähiön suo­sik­ki­ra­vin­to­la hou­kut­te­lee rak­sa­mie­hiä ker­mal­la ja voilla – Vie­rai­lu siellä pal­jas­taa, miksi kas­vis­ruo­ka ei myy Oulussa

Ravintolat
31
Jauhelihasta on nyt pulaa – Oululainen ruokavaikuttaja Hannele Hyvärinen kertoo parhaat korvaajat

Jau­he­li­has­ta on nyt pulaa – Ou­lu­lai­nen ruo­ka­vai­kut­ta­ja Hannele Hy­vä­ri­nen kertoo parhaat kor­vaa­jat

Reseptit
17
Oulun koululaisille pitää tarjota lisää kasviksia, mutta muutos tehdään vaivihkaa – ”Pakottamalla emme saa oppilaita syömään”

Oulun kou­lu­lai­sil­le pitää tarjota lisää kas­vik­sia, mutta muutos tehdään vai­vih­kaa – ”Pa­kot­ta­mal­la emme saa op­pi­lai­ta syö­mään”

Uutisten viikko
46
Liha maistui Riina Mattilalle – nyt hän julistaa vegaaniruoan ilosanomaa

Liha maistui Riina Mat­ti­lal­le – nyt hän ju­lis­taa ve­gaa­ni­ruoan ilo­sa­no­maa

Radio Kalevan podcastit
Kalevan kyselyyn vastannut Linda Hästbacka kehitti keiton, joka pelastaa perheen arjen: "Rahan lisäksi säästyy myös aikaa"

Kalevan ky­se­lyyn vas­tan­nut Linda Häst­bac­ka kehitti keiton, joka pe­las­taa perheen arjen: "Rahan lisäksi säästyy myös aikaa"

Ravitsemussuositukset
12
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Ra­vit­se­mus­suo­si­tus­ten mu­kai­ses­ta syö­mi­ses­tä on tehtävä huo­maa­mat­to­man helppoa

Ravitsemussuositukset
9
Jos lapsi syö vain kalapuikkoja, tarjoa niitä – Pohteen asiantuntija Brenda Nissén kertoo, miten otat haltuun uudet suositukset

Jos lapsi syö vain ka­la­puik­ko­ja, tarjoa niitä – Pohteen asian­tun­ti­ja Brenda Nissén kertoo, miten otat haltuun uudet suo­si­tuk­set

Ravitsemussuositukset
13
Joulun kalapöytä on tehty sillistä, silakasta, lohesta ja merilevästä – vatkikset maistuvat myös sekasyöjille

Joulun ka­la­pöy­tä on tehty sil­lis­tä, si­la­kas­ta, lohesta ja me­ri­le­väs­tä – vat­kik­set mais­tu­vat myös se­ka­syö­jil­le

Reseptit
2
Näin saat umamia kasvisruokiin – "lihaisa" on yksi viidestä perusmausta, jonka tuot ruokaan ilman lihaakin

Näin saat umamia kas­vis­ruo­kiin – "li­hai­sa" on yksi vii­des­tä pe­rus­maus­ta, jonka tuot ruokaan ilman li­haa­kin

Reseptit
3
Näin korvaat maitovalmisteet ja munan – sekasyöjänkin kannattaa opetella muutama vegaanisen ruoanlaiton niksi

Näin korvaat mai­to­val­mis­teet ja munan – se­ka­syö­jän­kin kan­nat­taa ope­tel­la muutama ve­gaa­ni­sen ruoan­lai­ton niksi

Reseptit
1
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Eko­lo­gi­suu­den ei pitäisi olla su­ku­puo­li­ky­sy­mys

Ekologisuus
18
Oulun kouluruoka oli ruokaraadin suurennuslasin alla – muun muassa kasvisruuan maistuvuus ja ruuan säännöstely kirvoittivat kipakoita mielipiteitä

Oulun kou­lu­ruo­ka oli ruo­ka­raa­din suu­ren­nus­la­sin alla – muun muassa kas­vis­ruuan mais­tu­vuus ja ruuan sään­nös­te­ly kir­voit­ti­vat ki­pa­koi­ta mie­li­pi­tei­tä

Forum24
34
Vastaa pikakyselyyn: Onnistuuko elämäntapamuutoksesi vai repsahtaako tilanne entiseksi?

Vastaa pi­ka­ky­se­lyyn: On­nis­tuu­ko elä­män­ta­pa­muu­tok­se­si vai rep­sah­taa­ko tilanne en­ti­sek­si?

Elämäntapamuutos
10
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Pro­teii­nia kas­vis­ruo­kaan, kiitos – onko käynyt niin, että kas­vis­ruoan suosion nousun myötä vaih­to­eh­to­jen suun­nit­te­lu on jäänyt puo­li­tie­hen?

Kasvisproteiinivalmisteet
7