Hyvä elämä

Ruuan mustavalkoinen ilmastojaottelu voi viedä harhaan – ministeriö ilmoitti todellisesta ympäristöteosta
Kolumni
Ruoka
Virpi Niemistö

Ruuan mus­ta­val­koi­nen il­mas­to­jaot­te­lu voi viedä harhaan – mi­nis­te­riö il­moit­ti to­del­li­ses­ta ym­pä­ris­tö­teos­ta

11.09.2020 09:10 3
Kukkakaali on syksyn inspiroivin kasvis – tarjonta on juuri nyt runsaimmillaan, ja saat vaihtelua värillisistä kukinnoista tai lisukkeista

Kuk­ka­kaa­li on syksyn ins­pi­roi­vin kasvis – tar­jon­ta on juuri nyt run­saim­mil­laan, ja saat vaih­te­lua vä­ril­li­sis­tä ku­kin­nois­ta tai li­suk­keis­ta

Reseptit
10.09.2020 07:00 0
Tilaajille

Pe­rin­tei­ses­ti sa­vus­te­tut tuot­teet sal­li­taan jat­kos­sa­kin

Ruoka
08.09.2020 12:54 1
Syömässä: Puistolassa on puitteet astetta luksuksempaan lounaaseen

Syö­mäs­sä: Puis­to­las­sa on puit­teet astetta luk­suk­sem­paan lou­naa­seen

Ruoka
07.09.2020 16:00 2
Tilaajille
Jukka Levo valitsi vahvan riikinkukkotapetin uuteen kotiinsa: "Saahan siihen toisen tapetin päälle, jos kyllästyy" – Tapeteissa saa nyt olla väriä

Jukka Levo valitsi vahvan rii­kin­kuk­ko­ta­pe­tin uuteen ko­tiin­sa: "Saahan siihen toisen tapetin päälle, jos kyl­läs­tyy" – Ta­pe­teis­sa saa nyt olla väriä

Sisustus
05.09.2020 07:00 0
Tilaajille
Lämpimät leivät ovat syksyn helpoin herkku – Retroruoka muuttuu trendikkääksi, kun täytät leivät avokadolla ja hapankaali-kimchillä

Läm­pi­mät leivät ovat syksyn helpoin herkku – Ret­ro­ruo­ka muuttuu tren­dik­kääk­si, kun täytät leivät avo­ka­dol­la ja ha­pan­kaa­li-kimc­hil­lä

Reseptit
03.09.2020 07:00 0
Tilaajille
Inspiroidu sadonkorjuusta ja valitse näistä keitoista suosikkisi – täyteläistä kasviksista, tuhtia lampaasta tai tulista pavuista ja chorizo-makkarasta

Ins­pi­roi­du sa­don­kor­juus­ta ja valitse näistä kei­tois­ta suo­sik­ki­si – täy­te­läis­tä kas­vik­sis­ta, tuhtia lam­paas­ta tai tulista pa­vuis­ta ja cho­ri­zo-mak­ka­ras­ta

Ruoka
26.08.2020 07:05 0
Tilaajille
Joko sienikastikkeet ja -salaatit maistuvat puulta? Näin hyödynnät syksyn sienisaaliin uusilla tavoilla

Joko sie­ni­kas­tik­keet ja -sa­laa­tit mais­tu­vat puulta? Näin hyö­dyn­nät syksyn sie­ni­saa­liin uusilla ta­voil­la

Ruoka
20.08.2020 07:00 0
Tilaajille
Tee koululaiselle välipala valmiiksi jääkaappiin, jotta läksyjen teko luistaa – burrito tai täytetty leipä on helppo napata myös evääksi

Tee kou­lu­lai­sel­le vä­li­pa­la val­miik­si jää­kaap­piin, jotta läk­sy­jen teko luistaa – burrito tai täy­tet­ty leipä on helppo napata myös evääksi

Välipalat
13.08.2020 07:30 0
Tilaajille
Nyt ei marjoissa pihistellä – Vadelmajuustokakku ja marjamurupaistos kätkevät sisäänsä kekokaupalla sesongin parhaita marjoja

Nyt ei mar­jois­sa pi­his­tel­lä – Va­del­ma­juus­to­kak­ku ja mar­ja­mu­ru­pais­tos kät­ke­vät si­sään­sä ke­ko­kau­pal­la se­son­gin par­hai­ta marjoja

Reseptit
06.08.2020 08:00 0
Tilaajille
Nyhtökaurapyöryköistä löytyi listeriaa, Gold&Green Foods vetää varotoimena takaisin kaikki heinäkuussa valmistetut tuotteet

Nyh­tö­kau­ra­pyö­ry­köis­tä löytyi lis­te­riaa, Gold&G­reen Foods vetää va­ro­toi­me­na ta­kai­sin kaikki hei­nä­kuus­sa val­mis­te­tut tuot­teet

Takaisinveto
30.07.2020 18:29 2
Pitsan päällä maistuu kaali, fenkoli ja kesäkurpitsa – Nappaa tästä reseptit kevyeen kesäpitsaan

Pitsan päällä maistuu kaali, fenkoli ja ke­sä­kur­pit­sa – Nappaa tästä re­sep­tit kevyeen ke­sä­pit­saan

Ruoka
30.07.2020 07:00 0
Tilaajille
Käärmekeittoakin tuli maistettua – Lasse Lehtinen on maistellut jopa sadan maan makuja, mutta muikut ja mummon soodapullat hurmaavat yhä

Käär­me­keit­toa­kin tuli mais­tet­tua – Lasse Leh­ti­nen on mais­tel­lut jopa sadan maan makuja, mutta muikut ja mummon soo­da­pul­lat hur­maa­vat yhä

Reseptit
23.07.2020 08:00 0
Tilaajille
Street Food Fiesta järjestetään elokuussa Oulun Toriparkissa

Street Food Fiesta jär­jes­te­tään elo­kuus­sa Oulun To­ri­par­kis­sa

Festivaali
21.07.2020 15:37 1
Salaatti on ihanan kevyttä keskikesän ruokaa – Näillä kolmella peruskastikkeella maustat salaatin kuin salaatin

Sa­laat­ti on ihanan kevyttä kes­ki­ke­sän ruokaa – Näillä kol­mel­la pe­rus­kas­tik­keel­la maustat sa­laa­tin kuin sa­laa­tin

Ruoka
16.07.2020 08:00 0
Tilaajille
Ulkona voi syödä hyvin myös muualla kuin ravintolassa – Jouni Laakkonen johdattaa metsään tekemään avotulella kokonaisen illallisen pienellä määrällä tarvikkeita

Ulkona voi syödä hyvin myös muualla kuin ra­vin­to­las­sa – Jouni Laak­ko­nen joh­dat­taa metsään te­ke­mään avo­tu­lel­la ko­ko­nai­sen il­lal­li­sen pie­nel­lä mää­räl­lä tar­vik­kei­ta

Eräily
09.07.2020 07:00 0
Tilaajille
Ruoan verkkokaupan kasvu ei ole jäämässä vain hetken huumaksi

Ruoan verk­ko­kau­pan kasvu ei ole jää­mäs­sä vain hetken huu­mak­si

kauppa
06.07.2020 21:25 1
Pääkirjoitus: Yhtenäinen suomalainen ruokakulttuuri on hajonnut – terveysvaikutukset ratkaisevat nyt monen kansalaisen valinnoissa
Pääkirjoitus

Pää­kir­joi­tus: Yh­te­näi­nen suo­ma­lai­nen ruo­ka­kult­tuu­ri on ha­jon­nut – ter­veys­vai­ku­tuk­set rat­kai­se­vat nyt monen kan­sa­lai­sen va­lin­nois­sa

Ruokailutottumukset
02.07.2020 20:00 0
Tilaajille
Lemmikille lässyttämisen SM-kilpailut valtasivat sosiaalisen median – katso ihastuttavat finaalilässytykset!

Lem­mi­kil­le läs­syt­tä­mi­sen SM-kil­pai­lut val­ta­si­vat so­siaa­li­sen median – katso ihas­tut­ta­vat fi­naa­li­läs­sy­tyk­set!

24.06.2020 22:19 1
Nyt on herkkuja eväsretkelle! Poimi tästä talteen kesäiset reseptit ja testaa itse

Nyt on herk­ku­ja eväs­ret­kel­le! Poimi tästä talteen ke­säi­set re­sep­tit ja testaa itse

Ruoka
21.06.2020 20:05 0
Tilaajille
Käylässä sijaitsevan Leenan Koskituvan lohisoppaa kehutaan kesän parhaaksi – salaisuus piilee yllättävässä mausteessa

Käy­läs­sä si­jait­se­van Leenan Kos­ki­tu­van lo­hi­sop­paa ke­hu­taan kesän par­haak­si – sa­lai­suus piilee yl­lät­tä­väs­sä maus­tees­sa

Käylä
19.06.2020 13:05 2
Tilaajille
Kesän helteiset päivät tarkoittavat vaikeita olosuhteita koirille ja muille eläimille – paksu turkki on tukala, mutta myös lyhytkarvaista kaveria pitää tarkkailla

Kesän hel­tei­set päivät tar­koit­ta­vat vai­kei­ta olo­suh­tei­ta koi­ril­le ja muille eläi­mil­le – paksu turkki on tukala, mutta myös ly­hyt­kar­vais­ta kaveria pitää tark­kail­la

Lemmikit
12.06.2020 10:17 0
Nyt saa lähikahvia ilmaiseksi omalta pihanurmelta – Voikukkakahvi maistuu melkein aidolta

Nyt saa lä­hi­kah­via il­mai­sek­si omalta pi­ha­nur­mel­ta – Voi­kuk­ka­kah­vi maistuu melkein aidolta

Reseptit
11.06.2020 07:00 0
Tilaajille
Tarjoa kesäruuaksi juhlavan helppoja siiderisimpukoita ja kääri muikut kalakukkoon eväsruuaksi

Tarjoa ke­sä­ruuak­si juh­la­van help­po­ja sii­de­ri­sim­pu­koi­ta ja kääri muikut ka­la­kuk­koon eväs­ruuak­si

Reseptit
11.06.2020 07:00 0
Tilaajille
Paras ystävä on syyllinen rikosruokiin – Outi Pakkasen dekkareiden päähenkilö Anna Laine on innokas kokkaaja, jonka lempiruuat ovat myös Pakkasen suosikkeja

Paras ystävä on syyl­li­nen ri­kos­ruo­kiin – Outi Pak­ka­sen dek­ka­rei­den pää­hen­ki­lö Anna Laine on innokas kok­kaa­ja, jonka lem­pi­ruuat ovat myös Pak­ka­sen suo­sik­ke­ja

Reseptit
04.06.2020 08:00 0
Tilaajille
"Aina kun meillä on ongelmia, me otamme koiria" – suomalaiset innostuivat lemmikeistä, kuten laman kynnyksellä on tapana

"Aina kun meillä on on­gel­mia, me otamme koiria" – suo­ma­lai­set in­nos­tui­vat lem­mi­keis­tä, kuten laman kyn­nyk­sel­lä on tapana

Lemmikit
30.05.2020 13:32 0
Tilaajille
Karannut karitsa pelastettiin joen törmältä Tyrnävällä

Ka­ran­nut karitsa pe­las­tet­tiin joen tör­mäl­tä Tyr­nä­väl­lä

Pelastuslaitos
30.05.2020 13:27 0
Oulun kaupungin ateriatuotantoa keskitetään Oulun Tuotantokeittiö Oy:lle - 63 kaupungin henkilökunnan jäsentä siirtyy Oulun Tuotantokeittiö Oy:n palvelukseen

Oulun kau­pun­gin ate­ria­tuo­tan­toa kes­ki­te­tään Oulun Tuo­tan­to­keit­tiö Oy:lle - 63 kau­pun­gin hen­ki­lö­kun­nan jäsentä siirtyy Oulun Tuo­tan­to­keit­tiö Oy:n pal­ve­luk­seen

Oulun kaupunki
29.05.2020 11:58 2
Viikon lopuksi: Tulevaisuudessa parasta on paluu alkujuurille - Hapanjuureen leivottu leipä vei ikivanhaan makumaailmaan.

Viikon lo­puk­si: Tu­le­vai­suu­des­sa parasta on paluu al­ku­juu­ril­le - Ha­pan­juu­reen lei­vot­tu leipä vei iki­van­haan ma­ku­maail­maan.

Ruoka
22.05.2020 20:00 1
Tilaajille
Syömässä: Pitkään haudutettua pikaruokaa

Syö­mäs­sä: Pitkään hau­du­tet­tua pi­ka­ruo­kaa

Noutoruoka
22.05.2020 20:00 0
Tilaajille
Koti-Kaleva
Toimiva tehokolmio komeilla maisemilla löytyy aseman uudesta maamerkistä – Origoksi nimetty 16-kerroksinen asuintorni rakentuu pohjoisen alikulkukäytävän kupeeseen

Toimiva te­ho­kol­mio ko­meil­la mai­se­mil­la löytyy aseman uudesta maa­mer­kis­tä – Ori­gok­si nimetty 16-ker­rok­si­nen asuin­tor­ni ra­ken­tuu poh­joi­sen ali­kul­ku­käy­tä­vän ku­pee­seen

asuminen
21.09.2020 07:00 2
Tilaajille
Pesu ja kuivaus vai laattojen suojapinnoitus – Keräsimme neuvot, joilla kylpyhuoneen pinttyneet kaakelit saa parhaiten puhtaaksi kalkkitahroista ja liasta

Pesu ja kuivaus vai laat­to­jen suo­ja­pin­noi­tus – Ke­rä­sim­me neuvot, joilla kyl­py­huo­neen pint­ty­neet kaa­ke­lit saa par­hai­ten puh­taak­si kalk­ki­tah­rois­ta ja liasta

asuminen
19.09.2020 09:00 0
Tilaajille
Kun Mervi Salomaa näki Haukiputaalla sijaitsevan talon ensimmäisen kerran, hän kuiskasi miehelleen: "Haluan tämän"

Kun Mervi Salomaa näki Hau­ki­pu­taal­la si­jait­se­van talon en­sim­mäi­sen kerran, hän kuis­ka­si mie­hel­leen: "Haluan tämän"

asuminen
19.09.2020 07:00 0
Tilaajille
Haukiputaalainen omakotitalo on täynnä valoa, värejä ja taidetta – katso kuvia kodista, jossa on nyt meneillään punaisen värin kausi

Hau­ki­pu­taa­lai­nen oma­ko­ti­ta­lo on täynnä valoa, värejä ja tai­det­ta – katso kuvia ko­dis­ta, jossa on nyt me­neil­lään pu­nai­sen värin kausi

asuminen
19.09.2020 07:00 0
Tilaajille
Näppärä neliö Värtön sydämessä sijaitsee kivenheiton päässä uimarannasta

Näppärä neliö Värtön sy­dä­mes­sä si­jait­see ki­ven­hei­ton päässä ui­ma­ran­nas­ta

asuminen
14.09.2020 07:00 0
Tilaajille
Revonlahtiset Raija Leinonen ja Esko Juntunen tekivät pihapiirinsä 1700-luvun torpasta kotimuseon – vanhimpia esineitä on kokonaan puusta tehty marjapoimuri

Re­von­lah­ti­set Raija Lei­no­nen ja Esko Jun­tu­nen tekivät pi­ha­pii­rin­sä 1700-lu­vun tor­pas­ta ko­ti­mu­seon – van­him­pia esi­nei­tä on ko­ko­naan puusta tehty mar­ja­poi­mu­ri

asuminen
12.09.2020 07:00 2
Tilaajille
Siikajokivarressa Revonlahdella sijaitsevaan pihamiljööseen kuuluu pieni kotiseutumuseo – katso kuvia nostalgisista esineistä ja kauniista pihapiiristä

Sii­ka­jo­ki­var­res­sa Re­von­lah­del­la si­jait­se­vaan pi­ha­mil­jöö­seen kuuluu pieni ko­ti­seu­tu­mu­seo – katso kuvia nos­tal­gi­sis­ta esi­neis­tä ja kau­niis­ta pi­ha­pii­ris­tä

asuminen
12.09.2020 07:00 0
Tilaajille
Makuuhuoneiden määrä ja laatu ovat kahden korkealuokkaisen omakotitalon välinen eroavaisuus Kempeleessä

Ma­kuu­huo­nei­den määrä ja laatu ovat kahden kor­kea­luok­kai­sen oma­ko­ti­ta­lon välinen eroa­vai­suus Kem­pe­lees­sä

asuminen
07.09.2020 07:00 1
Tilaajille
Nuorenparin kerrostaloasunnon sisustusta piristävät ärhäkät väriläiskät – katso kuvat kauniista kokonaisuudesta

Nuo­ren­pa­rin ker­ros­ta­lo­asun­non si­sus­tus­ta pi­ris­tä­vät ärhäkät vä­ri­läis­kät – katso kuvat kau­niis­ta ko­ko­nai­suu­des­ta

asuminen
05.09.2020 07:00 0
Tilaajille
Jukka Levo valitsi vahvan riikinkukkotapetin uuteen kotiinsa: "Saahan siihen toisen tapetin päälle, jos kyllästyy" – Tapeteissa saa nyt olla väriä

Jukka Levo valitsi vahvan rii­kin­kuk­ko­ta­pe­tin uuteen ko­tiin­sa: "Saahan siihen toisen tapetin päälle, jos kyl­läs­tyy" – Ta­pe­teis­sa saa nyt olla väriä

Sisustus
05.09.2020 07:00 0
Tilaajille