Nato-jäsenyys: Turkki tukee Suomen Na­to-jä­se­nyyt­tä

Uimavedet: Katso Kalevan ui­ma­ran­ta­ko­nees­ta, kuinka puhdas vesi lä­hi­ran­nal­la­si on

Ruoka

Suomalainen kulutti viime vuonna keskimäärin 79 kiloa lihaa ja 62 kiloa hedelmiä – Luke julkaisi vuoden 2021 ravintotaseen ennakkotiedot
Tilaajille

Suo­ma­lai­nen kulutti viime vuonna kes­ki­mää­rin 79 kiloa lihaa ja 62 kiloa he­del­miä – Luke jul­kai­si vuoden 2021 ra­vin­to­ta­seen en­nak­ko­tie­dot

26.06.2022 12:00 8
Kuivamuonasta mökkigurmeeta – kun kylmätila on kortilla, panosta kuivamuonakaapin sisältöön

Kui­va­muo­nas­ta mök­ki­gur­mee­ta – kun kyl­mä­ti­la on kor­til­la, panosta kui­va­muo­na­kaa­pin si­säl­töön

25.06.2022 13:00 3
Tilaajille
Ruis rikastutti talolliset ja piti köyhät leivän syrjässä kiinni – Suomi on ruisleipämaa, jossa rukiin viljely on vähäistä

Ruis ri­kas­tut­ti ta­lol­li­set ja piti köyhät leivän syr­jäs­sä kiinni – Suomi on ruis­lei­pä­maa, jossa rukiin viljely on vä­häis­tä

24.06.2022 08:00 3
Tilaajille
Lohen hinta muuttunut vuodessa merkittävästi – tuotantoon liittyvät ongelmat vaikuttavat

Lohen hinta muut­tu­nut vuo­des­sa mer­kit­tä­väs­ti – tuo­tan­toon liit­ty­vät on­gel­mat vai­kut­ta­vat

23.06.2022 06:00 12
Tilaajille
Ruokavirasto määrää kaikki ylivieskalaisen Sikabaarin Lihatuote oy:n valmistamat lihatuotteet hävitettäväksi – tuotteiden elintarviketurvallisuudesta ei voida varmistua

Ruo­ka­vi­ras­to määrää kaikki yli­vies­ka­lai­sen Si­ka­baa­rin Li­ha­tuo­te oy:n val­mis­ta­mat li­ha­tuot­teet hä­vi­tet­tä­väk­si – tuot­tei­den elin­tar­vi­ke­tur­val­li­suu­des­ta ei voida var­mis­tua

21.06.2022 11:12 18
Tilaajille
Kokosimme täydellisen hampurilaisen itse tehdyn bataattisämpylän väliin

Ko­ko­sim­me täy­del­li­sen ham­pu­ri­lai­sen itse tehdyn ba­taat­ti­säm­py­län väliin

16.06.2022 06:30 1
Tilaajille
Lounaan ilmastokuorman voi tarkistaa nyt puhelimella – Kysyimme lounastajilta oululaisravintolassa, huolettaako ruoan hiilijalanjälki

Lounaan il­mas­to­kuor­man voi tar­kis­taa nyt pu­he­li­mel­la – ­Ky­syim­me lou­nas­ta­jil­ta ou­lu­lais­ra­vin­to­las­sa, huo­let­taa­ko ruoan hii­li­ja­lan­jäl­ki

15.06.2022 06:00 28
Tilaajille
Oulussa jo 200 harrastekanalan pitäjää – kanan saa lain mukaan ottaa vaikka kerrostaloasuntoon, mutta sitä viranomainen ei suosittele

Oulussa jo 200 har­ras­te­ka­na­lan pitäjää – kanan saa lain mukaan ottaa vaikka ker­ros­ta­loa­sun­toon, mutta sitä vi­ran­omai­nen ei suo­sit­te­le

15.06.2022 06:00 5
Tilaajille
Oulun keskustassa järjestetään syksyllä Arctic Food Festival – osallistujiksi etsitään ravintoloita ja kahviloita

Oulun kes­kus­tas­sa jär­jes­te­tään syk­syl­lä Arctic Food Fes­ti­val – osal­lis­tu­jik­si et­si­tään ra­vin­to­loi­ta ja kah­vi­loi­ta

13.06.2022 09:46 5
Poimi pöytään nokkonen ja voikukka –  Villivihannesten satokausi on Suomessa pitkä ja jokamiehen oikeudet sallivat laajat keräilyoikeudet

Poimi pöytään nok­ko­nen ja voi­kuk­ka –  Vil­li­vi­han­nes­ten sa­to­kau­si on Suo­mes­sa pitkä ja jo­ka­mie­hen oi­keu­det sal­li­vat laajat ke­räi­ly­oi­keu­det

09.06.2022 06:30 1
Tilaajille
Alkon alkoholiton kioski aloittaa kesäkiertueen, joka päättyy elokuussa Oulun Prideen

Alkon al­ko­ho­li­ton kioski aloit­taa ke­sä­kier­tueen, joka päättyy elo­kuus­sa Oulun Prideen

08.06.2022 09:57 7
Syömässä: Pakistanilaisia makuja kotiin kuljetettuna Oulun Hallituskadun uudelta tuttavuudelta

Syö­mäs­sä: Pa­kis­ta­ni­lai­sia makuja kotiin kul­je­tet­tu­na Oulun Hal­li­tus­ka­dun uudelta tut­ta­vuu­del­ta

02.06.2022 10:25 1
Tilaajille
Antellin henkilöstöravintoloissa voi jatkossa tarkistaa oman annoksensa hiilijalanjäljen

An­tel­lin hen­ki­lös­tö­ra­vin­to­lois­sa voi jat­kos­sa tar­kis­taa oman an­nok­sen­sa hii­li­ja­lan­jäl­jen

02.06.2022 08:30 1
Uudet perunat ja kesäinen kalapöytä kutsuvat herkuttelemaan – arkinen lohi saa uutta särmää, kun siitä tekee vaikkapa japanilaista tatakia

Uudet perunat ja ke­säi­nen ka­la­pöy­tä kut­su­vat her­kut­te­le­maan – arkinen lohi saa uutta särmää, kun siitä tekee vaik­ka­pa ja­pa­ni­lais­ta tatakia

02.06.2022 06:30 1
Tilaajille
Barot's -ruokaketju haluaa laajentua, tavoitteena 30 ravintolaa kotimaassa – Oulun suunnitelmat ovat jo pitkällä

Barot's -ruo­ka­ket­ju haluaa laa­jen­tua, ta­voit­tee­na 30 ra­vin­to­laa ko­ti­maas­sa – Oulun suun­ni­tel­mat ovat jo pit­käl­lä

01.06.2022 12:15 10
Oululainen olutharrastaja Rauli Alaruikka aloittaa pienpanimotapahtuman ja yli 10 000 erilaisen oluen jälkeen pitkän tipattoman kauden

Ou­lu­lai­nen olut­har­ras­ta­ja Rauli Ala­ruik­ka aloit­taa pien­pa­ni­mo­ta­pah­tu­man ja yli 10 000 eri­lai­sen oluen jälkeen pitkän ti­pat­to­man kauden

31.05.2022 17:35 7
Tilaajille
Oulun alueen kylvöt ovat sateista huolimatta loppusuoralla, ensimmäiset varhaisperunat ovat kaupoissa – viljoissa tavattu tavallista enemmän tuholaisia

Oulun alueen kylvöt ovat sa­teis­ta huo­li­mat­ta lop­pu­suo­ral­la, en­sim­mäi­set var­hais­pe­ru­nat ovat kau­pois­sa – vil­jois­sa tavattu ta­val­lis­ta enemmän tu­ho­lai­sia

31.05.2022 10:21 4
Jätevesien ravinteista etsitään apua turvaamaan Suomen ruuantuotantoa – haitta-aineista aiheutuva riski on ihmiselle vähäinen

Jä­te­ve­sien ra­vin­teis­ta et­si­tään apua tur­vaa­maan Suomen ruuan­tuo­tan­toa – hait­ta-ai­neis­ta ai­heu­tu­va riski on ih­mi­sel­le vä­häi­nen

27.05.2022 10:57
Suolaisesta pannukakusta saa täydellisen kesälounaan – pannari on klassikko, joka taipuu moneksi

Suo­lai­ses­ta pan­nu­ka­kus­ta saa täy­del­li­sen ke­sä­lou­naan – pannari on klas­sik­ko, joka taipuu moneksi

26.05.2022 06:30
Tilaajille
Testasimme neljä suosittua TikTok-niksiä - näin ne toimivat keittiössä

Tes­ta­sim­me neljä suo­sit­tua Tik­Tok-nik­siä - näin ne toi­mi­vat keit­tiös­sä

25.05.2022 08:47
Luke: Ruoan hintaan kohdistuu tänä vuonna poikkeuksellisen kovaa nousupainetta – kustannusten nousu koettelee erityisesti kotieläintiloja

Luke: Ruoan hintaan koh­dis­tuu tänä vuonna poik­keuk­sel­li­sen kovaa nou­su­pai­net­ta – kus­tan­nus­ten nousu koet­te­lee eri­tyi­ses­ti ko­ti­eläin­ti­lo­ja

24.05.2022 10:46 10
Bakteereilla ja muilla mikrobeilla voi olla yhteys muun muassa Alzheimerin tautiin ja masennukseen –  Paljon ruokailutottumuksia kummempia keinoja ihmisellä ei ole vaikuttaa mikrobistoonsa, sanoo kakkatohtorinakin tunnettu akatemiatutkija Justus Reunanen

Bak­tee­reil­la ja muilla mik­ro­beil­la voi olla yhteys muun muassa Al­zhei­me­rin tautiin ja ma­sen­nuk­seen –  Paljon ruo­kai­lu­tot­tu­muk­sia kum­mem­pia keinoja ih­mi­sel­lä ei ole vai­kut­taa mik­ro­bis­toon­sa, sanoo kak­ka­toh­to­ri­na­kin tun­net­tu aka­te­mia­tut­ki­ja Justus Reu­na­nen

22.05.2022 06:03 3
Seurakuntapastori Olli Seikkula esittää makkaraperunoita maailmanperintökohteeksi – Urkenevan uran musiikin parissa hän on ottamassa kaikilla mausteilla, kuten Höhärillä tilaamansa annoksenkin

Seu­ra­kun­ta­pas­to­ri Olli Seik­ku­la esittää mak­ka­ra­pe­ru­noi­ta maail­man­pe­rin­tö­koh­teek­si – Ur­ke­ne­van uran mu­sii­kin parissa hän on ot­ta­mas­sa kai­kil­la maus­teil­la, kuten Hö­hä­ril­lä ti­laa­man­sa an­nok­sen­kin

21.05.2022 06:08 2
Suomen parhaat ravintolat listattiin: Ostroferia ainoana oululaisena sijalla 38, listalla kaikkiaan neljä pohjoissuomalaista ravintolaa

Suomen parhaat ra­vin­to­lat lis­tat­tiin: Ost­ro­fe­ria ainoana ou­lu­lai­se­na sijalla 38, lis­tal­la kaik­kiaan neljä poh­jois­suo­ma­lais­ta ra­vin­to­laa

19.05.2022 18:00 15
Aina on tilaa pienelle herkulle – makeat sormisyötävät ovat hauskoja tarjottavia kesän juhliin, eivätkä ne vaadi tuntikausien näpertelyä

Aina on tilaa pie­nel­le her­kul­le – makeat sor­mi­syö­tä­vät ovat haus­ko­ja tar­jot­ta­via kesän juh­liin, eivätkä ne vaadi tun­ti­kau­sien nä­per­te­lyä

19.05.2022 06:30
Tilaajille
Rotuaarilta saa pian pastaa –aviopari sulki huippuravintolan Parmassa ja avaa nyt uuden italialaisen ravintolan Oulussa

Ro­tuaa­ril­ta saa pian pastaa –a­vio­pa­ri sulki huip­pu­ra­vin­to­lan Par­mas­sa ja avaa nyt uuden ita­lia­lai­sen ra­vin­to­lan Oulussa

18.05.2022 06:08 48
Omannäköiset juhlat onnistuvat stressaamattakin – Taattua reseptiä hauskoihin juhliin ei ole olemassa, mutta hyvin varautumalla onnistuu varmemmin

Oman­nä­köi­set juhlat on­nis­tu­vat stres­saa­mat­ta­kin – Taattua re­sep­tiä haus­koi­hin juhliin ei ole ole­mas­sa, mutta hyvin va­rau­tu­mal­la on­nis­tuu var­mem­min

12.05.2022 06:30
Tilaajille
Syömässä: Hailuodon Loma tarjoaa burgeria ja luodon omaa pilsneriä

Syö­mäs­sä: Hai­luo­don Loma tarjoaa bur­ge­ria ja luodon omaa pils­ne­riä

11.05.2022 10:05
Tilaajille
Ukrainan sota himmentää talouden ja työllisyyden näkymiä Pohjois-Pohjanmaalla

Uk­rai­nan sota him­men­tää ta­lou­den ja työl­li­syy­den näkymiä Poh­jois-Poh­jan­maal­la

10.05.2022 19:17 1
Tilaajille
Lähes miljoona suomalaista on täydentänyt kotivaraansa tänä keväänä – moni hankkinut kotiin myös taskulampun tai otsalampun

Lähes mil­joo­na suo­ma­lais­ta on täy­den­tä­nyt ko­ti­va­raan­sa tänä keväänä – moni hank­ki­nut kotiin myös tas­ku­lam­pun tai ot­sa­lam­pun

06.05.2022 08:11 4