Ruoka

Oulu2026-vuoden Tyrnävän Perunamarkkinat ovat entistäkin isommat – kaupungista maksuton markkinabussi!
Mainos Lions Club Tyrnävä ry

Oulu2026-vuo­den Tyr­nä­vän Pe­ru­na­mark­ki­nat ovat en­tis­tä­kin isommat – kau­pun­gis­ta mak­su­ton mark­ki­na­bus­si!

Äimäraution uusi lounasravintola sulki ovensa jo kesällä – taustalla työntekijäpula

Äi­mä­rau­tion uusi lou­nas­ra­vin­to­la sulki ovensa jo kesällä – taus­tal­la työn­te­ki­jä­pu­la

43
Limingantullista löytää aitoja Välimeren makuja, mutta ravintolan nimestä sitä ei ikinä arvaisi

Li­min­gan­tul­lis­ta löytää aitoja Vä­li­me­ren makuja, mutta ra­vin­to­lan nimestä sitä ei ikinä arvaisi

8
Pohjois-Suomessa viljelty valkosipuli on harvinaista herkkua – muhoslaiselta pellolta nostettiin ennätyssato

Poh­jois-Suo­mes­sa vil­jel­ty val­ko­si­pu­li on har­vi­nais­ta herkkua – mu­hos­lai­sel­ta pel­lol­ta nos­tet­tiin en­nä­tys­sa­to

11
Jere Tikkanen, 25, kokkaa minestronekeiton

Jere Tik­ka­nen, 25, kokkaa mi­nest­ro­ne­kei­ton

Punalaputettu omenalörtsy on Jere Tikkaselle hemmotteluostos – Lue vinkit, miten opiskelija syö hyvin pienellä budjetilla

Pu­na­la­pu­tet­tu ome­na­lört­sy on Jere Tik­ka­sel­le hem­mot­te­lu­os­tos – Lue vinkit, miten opis­ke­li­ja syö hyvin pie­nel­lä bud­je­til­la

3
Testasimme Oulun uuden jalkapallostadionin jättikokoisen ravintolan – Vetonaulaksi osoittautui omatekoinen jäätelö

Tes­ta­sim­me Oulun uuden jal­ka­pal­lo­sta­dio­nin jät­ti­ko­koi­sen ra­vin­to­lan – Ve­to­nau­lak­si osoit­tau­tui oma­te­koi­nen jäätelö

34
Tee kulttuurimatkasta makumatka – oululaiskokki Tommi Tuhkanen vinkkaa parhaat ruokaelämykset
Kaupallinen yhteistyö Oulu2026

Tee kult­tuu­ri­mat­kas­ta ma­ku­mat­ka – ou­lu­lais­kok­ki Tommi Tuh­ka­nen vinkkaa parhaat ruo­ka­elä­myk­set

En­nä­tys­mää­rä ra­vin­to­loi­ta ja kah­vi­loi­ta Ma­ku­seik­kai­lus­sa Oulun seu­dul­la 23.–26. syyskuuta – tar­jol­la 35 mais­te­lu­an­nos­ta
Mainos Oulu2026

En­nä­tys­mää­rä ra­vin­to­loi­ta ja kah­vi­loi­ta Ma­ku­seik­kai­lus­sa Oulun seu­dul­la 23.–26. syys­kuu­ta – tar­jol­la 35 mais­te­lu­an­nos­ta

4
Pikisaaren tunnelmallinen ravintola tarjoaa lähimakuja historiallisessa miljöössä – sienirisotto on illan kohokohta

Pi­ki­saa­ren tun­nel­mal­li­nen ra­vin­to­la tarjoaa lä­hi­ma­ku­ja his­to­rial­li­ses­sa mil­jöös­sä – sie­ni­ri­sot­to on illan ko­ho­koh­ta

7
Syksy toi uudistuksia Oulun koulujen ruokalistoille – oululaiset muistelevat kouluruokia: ”Aivan kaamean makuista jankkia”

Syksy toi uu­dis­tuk­sia Oulun kou­lu­jen ruo­ka­lis­toil­le – ou­lu­lai­set muis­te­le­vat kou­lu­ruo­kia: ”Aivan kaamean ma­kuis­ta jank­kia”

37
Viisi minuuttia päivässä riittää muutokseen – Hyvinvoinnin asiantuntijat paljastavat parhaat vinkkinsä arkeen

Viisi mi­nuut­tia päi­väs­sä riittää muu­tok­seen – Hy­vin­voin­nin asian­tun­ti­jat pal­jas­ta­vat parhaat vink­kin­sä arkeen

2
Haapajärven ja Pyhäjoen kouluilla jäi perjantaina lämmin lounas väliin – elintarviketoimittajalta ehdoton käyttökielto

Haa­pa­jär­ven ja Py­hä­joen kou­luil­la jäi per­jan­tai­na lämmin lounas väliin – elin­tar­vi­ke­toi­mit­ta­jal­ta ehdoton käyt­tö­kiel­to

1
Ruokatapahtumia, lähituotteita ja uusia makuelämyksiä – viisi syytä kokea Arctic Food Lab
Kaupallinen yhteistyö Oulu2026

Ruo­ka­ta­pah­tu­mia, lä­hi­tuot­tei­ta ja uusia ma­ku­elä­myk­siä – viisi syytä kokea Arctic Food Lab

Ruotsalainen Bastard Burgers avaa ravintolan Oulun keskustaan

Ruot­sa­lai­nen Bastard Burgers avaa ra­vin­to­lan Oulun kes­kus­taan

6
Tarkastamon ravintola on yllättävän fiini, mutta 45 euroa kuhakeitosta voi olla oululaisille liikaa

Tar­kas­ta­mon ra­vin­to­la on yl­lät­tä­vän fiini, mutta 45 euroa ku­ha­kei­tos­ta voi olla ou­lu­lai­sil­le liikaa

49
Limingantullin Prisma aloitti tukkutyylisen myynnin – etenkin valkosipulimurskan menekkiin on varauduttu

Li­min­gan­tul­lin Prisma aloitti tuk­ku­tyy­li­sen myynnin – etenkin val­ko­si­pu­li­murs­kan me­nek­kiin on va­rau­dut­tu

15
Asunnottomien lounas ei jatku Oulussa rekrytointikiellon vuoksi – päihdetyöntekijä kuvailee kesää vaikeaksi

Asun­not­to­mien lounas ei jatku Oulussa rek­ry­toin­ti­kiel­lon vuoksi – päih­de­työn­te­ki­jä ku­vai­lee kesää vai­keak­si

35
Gastronomit haluavat perinneruokiin twistiä – "Suomalainen ruokakulttuuri kehittyy kovaa vauhtia"

Gast­ro­no­mit ha­lua­vat pe­rin­ne­ruo­kiin twistiä – "Suo­ma­lai­nen ruo­ka­kult­tuu­ri ke­hit­tyy kovaa vauh­tia"

Pikaruokapaikoista tuli kolkkoja odotustiloja ja nyt ilmiö hiipii myös lounasravintoloihin
Kolumni Elina Pekki

Pi­ka­ruo­ka­pai­kois­ta tuli kolk­ko­ja odo­tus­ti­lo­ja ja nyt ilmiö hiipii myös lou­nas­ra­vin­to­loi­hin

20
KSML: Pandan suklaiden valmistus siirretään Suomesta Viroon

KSML: Pandan suk­lai­den val­mis­tus siir­re­tään Suo­mes­ta Viroon

31
Eteläeurooppalainen ruokailutapa tekee tuloaan Ouluun – kävimme testaamassa suositut tapakset

Ete­lä­eu­roop­pa­lai­nen ruo­kai­lu­ta­pa tekee tuloaan Ouluun – kävimme tes­taa­mas­sa suo­si­tut ta­pak­set

13
Ruokalähettipalvelu Uber Eats aloitti Oulussa

Ruo­ka­lä­het­ti­pal­ve­lu Uber Eats aloitti Oulussa

4
"Rakastan suomalaisia herneitä" – pitkät ruokapöydät täyttyivät hyväntuulisista ihmisistä

"Ra­kas­tan suo­ma­lai­sia her­nei­tä" – pitkät ruo­ka­pöy­dät täyt­tyi­vät hy­vän­tuu­li­sis­ta ih­mi­sis­tä

58
Vuoden Rotuvaari Minna Pekuri on työskennellyt Oulun kauppahallissa neljä vuosikymmentä – kokonaiset kalat vaihtuivat ruodottomiin fileisiin

Vuoden Ro­tu­vaa­ri Minna Pekuri on työs­ken­nel­lyt Oulun kaup­pa­hal­lis­sa neljä vuo­si­kym­men­tä – ko­ko­nai­set kalat vaih­tui­vat ruo­dot­to­miin fi­lei­siin

37
Huovisen leipomon brunssin tähti on rapea pinsa, mutta erityisruokavaliot on unohdettu lähes tyystin

Huo­vi­sen lei­po­mon bruns­sin tähti on rapea pinsa, mutta eri­tyis­ruo­ka­va­liot on unoh­det­tu lähes tyystin

9
Hailuotolaisen kesäravintolan fish and chipsissä ahvenfileet ovat isoja ja rapeita, mutta pihapiiri kaipaa siivousta

Hai­luo­to­lai­sen ke­sä­ra­vin­to­lan fish and chip­sis­sä ah­ven­fi­leet ovat isoja ja ra­pei­ta, mutta pi­ha­pii­ri kaipaa sii­vous­ta

12
Riisipuuro erottaa Oulun Kauppahallin aamupalan muista – runsas kattaus vetää asiakkaita aamusta lähtien

Rii­si­puu­ro erottaa Oulun Kaup­pa­hal­lin aa­mu­pa­lan muista – runsas kattaus vetää asiak­kai­ta aamusta lähtien

16
Täytetyt bataattitaskut maistuvat nuotiolla ja kotikeittiössä – helppo retkieväs onnistuu myös gluteenittomana

Täy­te­tyt ba­taat­ti­tas­kut mais­tu­vat nuo­tiol­la ja ko­ti­keit­tiös­sä – ­help­po ret­ki­eväs on­nis­tuu myös glu­tee­nit­to­ma­na

2