Testasimme kolme erilaista kasvipohjaista makkaravalmistetta.

Kuva: Selina Tuomisto

Miltä kasvismakkarat maistuvat, ja onko perinteisen grillimakkaran korvaaminen kasvisvaihtoehdolla terveyden kannalta kannattavaa?

Esimerkiksi 100 grammaa Atrian Hiillos Grillimakkaraa sisältää rasvaa 19 grammaa, josta tyydyttynyttä on 7,9 grammaa. Suolaa makkara sisältää 2 grammaa. Lihamakkarat sisältävät tuotteesta riippuen noin 4,8–10 grammaa tyydyttynyttä rasvaa 100 grammassa.