Vegaaniruokavalio ei olekaan ympäristöystävällisin – Kalaa syömällä voit muuttaa ravinnejalanjälkesi jopa negatiiviseksi, mutta Norjan lohella se ei onnistu
Perinteistä ruokaa kasvismaidoista – näin hamppujuusto, kermainen uunipuuro, mantelisoppa, metsäpata ja sienikantsikka valmistuvat ilman eläinperäisiä tuotteita
Oululaisnäyttelijä Antti Launonen harrastaa kehonrakennusta intohimoisesti, mutta todellinen hyvinvointi löytyi täysin kasvisperäisestä ruokavaliosta
Vegaaniruoka jäi tältä lukuvuodelta pois Oulun lukioiden ruokalistalta kalliin hinnan vuoksi – kasvisruuan tarjoilussa Oulu on ollut aiemmin edelläkävijä
Oululainen kokki Annika Haikonen haluaa avata Ouluun vegaanisen ravintolan –"Kymmenen vuoden päästä ravintola ei enää olisi riski, mutta silloin olisi jo liian myöhäistä"
Ydinkeskustan kauppojen kannattaa satsata vegaanieineksiin, mutta pikkukaupat eivät elä niillä – "En ole pitkään aikaan yllättynyt, että onpa paljon uusia juttuja", kertoo vegaaniryhmän ylläpitäjä