Hävikkiruoka
Rajakylän asukastuvalla jaetaan hävikkiruokaa – kuukauden lopussa ruokakassien kysyntä yleensä kasvaa

Ra­ja­ky­län asu­kas­tu­val­la jaetaan hä­vik­ki­ruo­kaa – kuu­kau­den lopussa ruo­ka­kas­sien kysyntä yleensä kasvaa

18.10.2020 12:34 1
Tilaajille
Diakonia-ammattikorkeakoulu kehitti mallin, jolla Oulun ruokahävikkiä saataisiin hyödynnettyä paremmin – "Oululainen hävikki muodostuu lähinnä vähittäiskaupan ja ravintoloiden sekä koulujen hävikkiruuasta"

Dia­ko­nia-am­mat­ti­kor­kea­kou­lu kehitti mallin, jolla Oulun ruo­ka­hä­vik­kiä saa­tai­siin hyö­dyn­net­tyä pa­rem­min – "Ou­lu­lai­nen hävikki muo­dos­tuu lähinnä vä­hit­täis­kau­pan ja ra­vin­to­loi­den sekä kou­lu­jen hä­vik­ki­ruuas­ta"

19.08.2020 09:35 0