Käräjäoikeus: Omis­ta­jal­ta ka­ran­nut koira puri toista koiraa ja miestä Rak­si­las­sa

Jääkiekko: Kärpät ru­tii­ni­voi­tol­la kiinni ko­ti­etuun – Seu­raa­vak­si edessä tup­la­pe­lit HIFK:ta vastaan

Hyvinvointialueet: Me­ri-Lap­pi pohtii eroa­van­sa Lapista ja liit­ty­vän­sä Poh­tee­seen

Mainos: Tilaa Kaleva tästä

Kalaruoat
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Ei riitä, että Oulun kaup­pa­hal­lis­sa käy asiak­kai­ta vain jouluna ja ju­han­nuk­se­na

20.12.2023 05:45 11
Mihin katosi aito luonnonkala ruokapöydästä? – Kysy kauppiaalta tai ravintoloitsijalta, milloin hän on soittanut viimeksi suoraan kalastajalle!
Essee

Mihin katosi aito luon­non­ka­la ruo­ka­pöy­däs­tä? – Kysy kaup­piaal­ta tai ra­vin­to­loit­si­jal­ta, milloin hän on soit­ta­nut vii­mek­si suoraan ka­las­ta­jal­le!

15.12.2023 15:30 24
Tilaajille
Joulun kalapöytä on tehty sillistä, silakasta, lohesta ja merilevästä – vatkikset maistuvat myös sekasyöjille

Joulun ka­la­pöy­tä on tehty sil­lis­tä, si­la­kas­ta, lohesta ja me­ri­le­väs­tä – vat­kik­set mais­tu­vat myös se­ka­syö­jil­le

14.12.2023 06:30 2
Tilaajille
Pikkubudjetin kalaostokset vaativat tarkkuutta ja kekseliäisyyttä – näillä vinkeillä saat suositellut viikkoannokset täyteen

Pik­ku­bud­je­tin ka­la­os­tok­set vaa­ti­vat tark­kuut­ta ja kek­se­liäi­syyt­tä – näillä vin­keil­lä saat suo­si­tel­lut viik­ko­an­nok­set täyteen

02.11.2023 06:30 1
Tilaajille
Mutti maistuu Pohjois-Pohjanmaalla, mutta se ei ole sitä mitä luulet – Täkäläinen ruokakulttuuri ammentaa merestä, joista ja vaaraisista metsistä

Mutti maistuu Poh­jois-Poh­jan­maal­la, mutta se ei ole sitä mitä luulet – Tä­kä­läi­nen ruo­ka­kult­tuu­ri am­men­taa me­res­tä, joista ja vaa­rai­sis­ta met­sis­tä

24.06.2023 16:00 3
Tilaajille
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Lisää ko­ti­mais­ta kalaa lau­ta­sil­le

16.08.2021 06:00 1
Tilaajille
Kokeile marsalkan kalaruokia, jotka tekevät illallisesta juhlan – Mannerheim oli kansainvälinen herkkusuu, mutta yhden maan ruokakulttuuri ei tehnyt häneen vaikutusta

Kokeile mar­sal­kan ka­la­ruo­kia, jotka tekevät il­lal­li­ses­ta juhlan – Man­ner­heim oli kan­sain­vä­li­nen herk­ku­suu, mutta yhden maan ruo­ka­kult­tuu­ri ei tehnyt häneen vai­ku­tus­ta

17.09.2020 07:00 1
Tilaajille
Kysyimme, milloin oululaisten huippuherkkua saa kauppojen kalatiskeiltä – ensimmäiset Perämeren lohet ovat jo ehtineet Oulun kohdalle

Ky­syim­me, milloin ou­lu­lais­ten huip­pu­herk­kua saa kaup­po­jen ka­la­tis­keil­tä – en­sim­mäi­set Pe­rä­me­ren lohet ovat jo eh­ti­neet Oulun koh­dal­le

04.06.2020 19:00 3
Tilaajille