Joulupöydän anti on yltäkylläinen. Henkilökunta annostelee ruuat vitriinistä ja niitä saa santsata.
Kuva: Kati Valjus
Ravintolassa
Tupoksessa sijaitseva Vihiluodon kala aloittaa ensimmäisenä joululounaiden sesongin.
Vihiluodon kalassa käytäntö on aina ollut se, että ruuat annostellaan henkilökunnan toimesta vitriinistä. Ruokia saa kyllä santsata, eli kyseessä on buffet, mutta asiakkaita ei päästetä itse lastaamaan lautasiaan.
