Kalaruoka
"Näin iso vonkale se oli" – Esa Rastas kertoo muutaman kalajutun ja parhaat niksit haukiherkkujen valmistamiseen
Hulikakku

"Näin iso vonkale se oli" – Esa Rastas kertoo muu­ta­man ka­la­ju­tun ja parhaat niksit hau­ki­herk­ku­jen val­mis­ta­mi­seen

Radio Kalevan podcastit
Hylkeiden ylisuojelu johtaa kalastuksen kriisiin – lähiruokaa korvataan tuontikalalla
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Hyl­kei­den yli­suo­je­lu johtaa ka­las­tuk­sen krii­siin – lä­hi­ruo­kaa kor­va­taan tuon­ti­ka­lal­la

Hylkeet
5
Kaakkurin uudistetusta Citymarketista löytyy asiakkaiden toiveiden mukaan rakennettu ruokamaailma – ruokamestarit vinkkaavat, mitä kannattaa maistaa seuraavaksi
Mainos K-Citymarket Kaakkuri

Kaak­ku­rin uu­dis­te­tus­ta Ci­ty­mar­ke­tis­ta löytyy asiak­kai­den toi­vei­den mukaan ra­ken­net­tu ruo­ka­maail­ma – ruo­ka­mes­ta­rit vink­kaa­vat, mitä kan­nat­taa maistaa seu­raa­vak­si

K-Citymarket Kaakkuri
Norjan lohi on Suomen kalastajien surma – itse en laita Norjan lohta enää suuhuni
Lukijalta Mielipidekirjoitus

Norjan lohi on Suomen ka­las­ta­jien surma – itse en laita Norjan lohta enää suuhuni

Norjan lohi
75
Uusi kalaravintola avasi ovensa Limingantullissa – Oulun torilta tutut kalaruokakauppiaat toteuttivat pitkäaikaisen haaveensa

Uusi ka­la­ra­vin­to­la avasi ovensa Li­min­gan­tul­lis­sa – Oulun torilta tutut ka­la­ruo­ka­kaup­piaat to­teut­ti­vat pit­kä­ai­kai­sen haa­veen­sa

Forum24
43
Onko jouluaterian ruokia syytä ajantasaistaa vai syntyykö joulupöytä parhaiten perinteisin reseptein, Sunnuntaikäräjät pohtii

Onko jou­lu­ate­rian ruokia syytä ajan­ta­sais­taa vai syn­tyy­kö jou­lu­pöy­tä par­hai­ten pe­rin­tei­sin re­sep­tein, Sun­nun­tai­kä­rä­jät pohtii

Jouluruoka
Kala-annoksia kärsii santsata kesäkaudella
Pääkirjoitus

Ka­la-an­nok­sia kärsii sant­sa­ta ke­sä­kau­del­la

Kalaruoka
5
Uudet perunat ja kesäinen kalapöytä kutsuvat herkuttelemaan – arkinen lohi saa uutta särmää, kun siitä tekee vaikkapa japanilaista tatakia

Uudet perunat ja ke­säi­nen ka­la­pöy­tä kut­su­vat her­kut­te­le­maan – arkinen lohi saa uutta särmää, kun siitä tekee vaik­ka­pa ja­pa­ni­lais­ta tatakia

Reseptit
1
Vegaaniruokavalio ei olekaan ympäristöystävällisin – Kalaa syömällä voit muuttaa ravinnejalanjälkesi jopa negatiiviseksi, mutta Norjan lohella se ei onnistu

Ve­gaa­ni­ruo­ka­va­lio ei olekaan ym­pä­ris­tö­ys­tä­väl­li­sin – Kalaa syö­mäl­lä voit muuttaa ra­vin­ne­ja­lan­jäl­ke­si jopa ne­ga­tii­vi­sek­si, mutta Norjan lohella se ei onnistu

Ympäristö
18
Muikku sekä silakka tarjoavat suurta tonnikalaa maukkaampaa keskustelunaihetta kuntavaaleihin
Kolumni

Muikku sekä silakka tar­joa­vat suurta ton­ni­ka­laa mauk­kaam­paa kes­kus­te­lun­ai­het­ta kun­ta­vaa­lei­hin

Kalaruoka
7