villiyrtit
Luonnontuotealan treffeillä Oulussa maisteltiin mustikkasiirappia – Luonnon raaka-aineiden käyttöä ravintoloissa halutaan edistää

Luon­non­tuo­te­alan tref­feil­lä Oulussa mais­tel­tiin mus­tik­ka­sii­rap­pia – Luonnon raa­ka-ai­nei­den käyttöä ra­vin­to­lois­sa ha­lu­taan edistää

Luonnontuotteet
16.03.2025 14:00 3
Tilaajille
Villeihin papuwrappeihin tulee mitä luonnosta sattuu löytymään – Näistä kannattaa aloittaa, jos syötävät luonnonkasvit eivät ole ennestään tuttuja

Vil­lei­hin pa­puw­rap­pei­hin tulee mitä luon­nos­ta sattuu löy­ty­mään – Näistä kan­nat­taa aloit­taa, jos syö­tä­vät luon­non­kas­vit eivät ole en­nes­tään tuttuja

Retkiruoka
08.07.2024 18:00 1
Tilaajille
Kihokista maksetaan kerääjälle nyt 48 euroa kilolta, enemmänkin – Lihansyöjäkasvia otetaan nyt ensimmäistä kertaa vastaan Oulussa

Ki­ho­kis­ta mak­se­taan ke­rää­jäl­le nyt 48 euroa ki­lol­ta, enem­män­kin – Li­han­syö­jä­kas­via otetaan nyt en­sim­mäis­tä kertaa vastaan Oulussa

Kasvit
11.07.2023 12:00 6
Tilaajille
Lapin sitkeät alkuperäislajit voivat olla ratkaisu ruokapulaan – Niitä viljelevä Katja Misikangas sai teini-ikäisenä tarpeekseen kaikista tropeista, mutta päätyi silti luonnonyrttiyrittäjäksi

Lapin sitkeät al­ku­pe­räis­la­jit voivat olla rat­kai­su ruo­ka­pu­laan – Niitä vil­je­le­vä Katja Mi­si­kan­gas sai tei­ni-ikäi­se­nä tar­peek­seen kai­kis­ta tro­peis­ta, mutta päätyi silti luon­non­yrt­ti­yrit­tä­jäk­si

Ihmisiä luonnossa
18.06.2022 12:30 2
Tilaajille
Jättömaalla kasvaa villiyrttien aarreaitta – Listasimme 13 retkeilijälle hyödyllistä kasvia, jotka ovat parhaimmillaan juuri nyt

Jät­tö­maal­la kasvaa vil­li­yrt­tien aar­re­ait­ta – Lis­ta­sim­me 13 ret­kei­li­jäl­le hyö­dyl­lis­tä kasvia, jotka ovat par­haim­mil­laan juuri nyt

Varusteet
11.06.2022 10:40
Tilaajille
Poimi pöytään nokkonen ja voikukka –  Villivihannesten satokausi on Suomessa pitkä ja jokamiehen oikeudet sallivat laajat keräilyoikeudet

Poimi pöytään nok­ko­nen ja voi­kuk­ka –  Vil­li­vi­han­nes­ten sa­to­kau­si on Suo­mes­sa pitkä ja jo­ka­mie­hen oi­keu­det sal­li­vat laajat ke­räi­ly­oi­keu­det

Reseptit
09.06.2022 06:30 1
Tilaajille