-

Lapin eri­kois­kas­veis­ta rat­kai­su ruo­ka­pu­laan

Katja Misikangas oppi Lapin alkuperäislajien väkevyyden jo lapsena luonnontuotteita valmistaneelta äidiltään. Luonnonyrttien viljely onnistuu myös omassa kukkapenkissä.

Katja Misikangas oppi Lapin alkuperäislajien väkevyyden jo lapsena luonnontuotteita valmistaneelta äidiltään. Luonnonyrttien viljely onnistuu myös omassa kukkapenkissä.

Katja Misikangasta jännittää. Kuusenkerkkien keruutavoitteet ovat tänä vuonna valtavat.

– Kuusenkerkän keruu on tämän kesän isoin ponnistuksemme. Aiomme kerätä enemmän kuin koskaan aikaisemmin, lappilaisiin luonnonyrttituotteisiin erikoistuneen Arctic Warriorsin toimitusjohtaja kertoo.

Arctic Warriors valmistaa kuusenkerkästä pakastekuivaamalla jauhetta. Sen lisäksi yritys viljelee ja jalostaa tuotteita lappilaisista erikoiskasveista, kuten väinönputkesta ja ruusujuuresta sekä nokkosesta ja marjoista.

Yrityksen omat viljelykset sijaitsevat Narkauksen kylässä Rovaniemellä, jossa nokkosenversoja puskee nyt esiin joka paikasta.

Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä

Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Pelit ja koulutukset Tilaajaedut
Ilmoita asiavirheestä