Tiivistelmä jutusta
Oulun korkeakoulujen ravintolapalveluiden kilpailutus on ollut jatkuvien valitusten kohteena.
Viimeisin kilpailutus päättyi Juvenes Oy:n ja Sodexo Oy:n voittoon, mutta kilpailutuksen hävinnyt oululainen Uniresta Oy valitti päätöksestä markkinaoikeuteen.
Tuoreimman valituksen taustalla on tyytymättömyys hintakilpailutukseen ja siihen, että Unirestan mukaan kilpailutuksessa suosittiin isoja toimijoita.
Valituskierre on aiheuttanut epävarmuutta ja vaikeuttanut ravintoloiden toiminnan kehittämistä.