Julk­kis­kok­ki löytää elo­ku­vas­sa kut­su­muk­sen­sa – Hugon ra­vin­to­loit­si­ja Tommi Tuh­ka­nen pitää Anthony Bour­dai­nia enemmän rok­kis­ta­ra­na kuin nerona

Tuhkanen tunnistaa Tony-elokuvasta ravintolamaailman todellisuuden, mutta kokkina Anthony Bourdain ei ole ollut esikuva.

Uutuuselokuva muistuttaa Tommi Tuhkasta siitä, kuinka ristiriitainen ja surullinen hahmo Anthony Bordain oli. – Hän oli addikti. Hän oli koukussa elämään, huumeisiin ja varmaan kaikkeen siltä väliltä, Tuhkanen toteaa.
Uutuuselokuva muistuttaa Tommi Tuhkasta siitä, kuinka ristiriitainen ja surullinen hahmo Anthony Bordain oli. – Hän oli addikti. Hän oli koukussa elämään, huumeisiin ja varmaan kaikkeen siltä väliltä, Tuhkanen toteaa.
Kuva: Anssi Juntto
Leffavieras

Amerikkalainen elämäkertaelokuva Tony (Plaza & Star) palaa julkkiskokki ja tv-kasvo Anthony Bourdainin käänteentekevään kesään vuonna 1975.

Kirjailijan urasta haaveileva nuorukainen suuntaa high school -ihastuksensa perässä rannikkolomakaupunkiin ja päätyy töihin ravintolakeittiöön.

Oululaisen ravintola Hugon ravintoloitsija Tommi Tuhkanen oli jo alalla saatuaan käsiinsä kahdeksan vuotta sitten menehtyneen Bourdainin Kitchen Confidential: Mestarikokin tunnustuksia -muistelmateoksen.

Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä

Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €

Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa Näköislehdet ja arkisto Galleriat, videot ja live-lähetykset Podcastit Päivittäiset uutiset sähköpostiisi Pelit ja koulutukset Tilaajaedut
Mainos
Kalevan pelit

Pelaa Kalevan digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi.

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä