-

Riistaa pöytään

Suomalaiset syövät riistaa keskimäärin vain pienen kimpaleen päivässä. Riista-asiantuntijan mukaan saaliseläimissä on paljon hyödyntämätöntä lihaa.

Suomalaiset syövät riistaa keskimäärin vain pienen kimpaleen päivässä. Riista-asiantuntijan mukaan saaliseläimissä on paljon hyödyntämätöntä lihaa.

Tilaajille
Tilaajille

Lautasten kilinä täyttää nivalalaisen Korkiakosken kodin. On päivällisaika.

Vanhempien ja kahdeksan lapsen lautanen on täyttynyt – kuten niin usein aiemminkin – talon isännän pyytämällä riistalla.

Korkiakoskilla syödään lähes joka päivä riistaa ja muita luonnon antimia. Tänään Mirja Korkiakoski on tehnyt kauriinlihakastiketta.

– Tämä on lasten suosikki. Vähän kun lisää joukkoon grillimaustetta, niin kyllä maistuu.

Mirja Korkiakosken mukaan riista maistuu lapsille, kunhan muistaa käyttää riittävästi mausteita. Kuvassa perheen pienimmäinen, Einari.
Mirja Korkiakosken mukaan riista maistuu lapsille, kunhan muistaa käyttää riittävästi mausteita.

Lue Digiä 1 kk _vain 1 €_

Tutustu, voit peruuttaa tilauksen koska tahansa.