Makkara
Terveyden vaarantamisesta syytetty kertoi, miten kaikki romahti – Ruokaviraston mukaan Ylivieskan tapaus on "äärimmäisen harvinainen"

Ter­vey­den vaa­ran­ta­mi­ses­ta syy­tet­ty kertoi, miten kaikki romahti – Ruo­ka­vi­ras­ton mukaan Yli­vies­kan tapaus on "ää­rim­mäi­sen har­vi­nai­nen"

Ruoka
1
Miten kärkkäri paistetaan ja mitä tarkoittaa "nakit ja muusi"? Testaa tietämyksesi juhannuksen suuressa makkaravisassa

Miten kärk­kä­ri pais­te­taan ja mitä tar­koit­taa "nakit ja muusi"? Testaa tie­tä­myk­se­si ju­han­nuk­sen suu­res­sa mak­ka­ra­vi­sas­sa

Tietovisa
2
Oulun kaupoissa kärryt täyttyvät perinteisistä juhannusherkuista – oululainen juhannuksen perinneruoka yllätti kauppiaan

Oulun kau­pois­sa kärryt täyt­ty­vät pe­rin­tei­sis­tä ju­han­nus­her­kuis­ta – ou­lu­lai­nen ju­han­nuk­sen pe­rin­ne­ruo­ka yllätti kaup­piaan

Juhannusruuat
13
Känkkyä ei myydä enää missään ja kärkkärin valmistus piti lopettaa – Tällaiset tarinat löytyvät kahden rakastetun pikaruoan takaa

Känkkyä ei myydä enää missään ja kärk­kä­rin val­mis­tus piti lo­pet­taa – Täl­lai­set tarinat löy­ty­vät kahden ra­kas­te­tun pi­ka­ruoan takaa

Ruoka
43
Vanha Kaleva: Oulun makkaratehtaisiin tarkastajat puhtautta valvomaan

Vanha Kaleva: Oulun mak­ka­ra­teh­tai­siin tar­kas­ta­jat puh­taut­ta val­vo­maan

Vanha Kaleva
Nakki oli street foodia jo sata vuotta sitten – oululainen ruokahistorioitsija Ritva Kylli kertoo, miten makkarasta tuli suomalaisille pyhä

Nakki oli street foodia jo sata vuotta sitten – ou­lu­lai­nen ruo­ka­his­to­rioit­si­ja Ritva Kylli kertoo, miten mak­ka­ras­ta tuli suo­ma­lai­sil­le pyhä

Makkara
4
Vanha Kaleva: Ylioppilasteatteri esiintyi vanhainkodeissa kahvitilaisuudessa

Vanha Kaleva: Yli­op­pi­las­teat­te­ri esiin­tyi van­hain­ko­deis­sa kah­vi­ti­lai­suu­des­sa

Vanha Kaleva