Hanna Gullichsen tutustui pari viikkoa sitten ensimmäisen kerran Toppilansalmen Satamatielle valmistuvan kerrostalon alakerran kahvilatilaan ja keittiöön.
Kuva: Maiju Pohjanheimo
Hanna Gullichsen on saanut unelmatehtävän. Käteen on annettu avoimet kortit viimeistellä ja herättää henkiin kahvila ja tapahtumatila Oulun Toppilansalmen asuinalueella.
Pääkaupunkiseudulla asuva ruokavaikuttaja ja kokki silmäilee paikan päällä pohjapiirustusta ja mittailee toistaiseksi kalustamatonta, avaraa ja valoisaa kahvilatilaa Satamatiellä.
Gullichsenin odotukset ovat korkealla.
– Siitä lähdetään, että kahvilan palveluja ja tuotteita tullaan hakemaan läheltä ja kaukaa.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
