Monet Oulussa toimivissa ravintoloissa työskennelleet kokit ovat kertoneet joutuneensa ihmiskaupan uhriksi.
Rikosuhripäivystyksen erityistukipalvelussa on viime vuosien aikana autettu yhteensä 16 ihmistä, jotka ovat sanoneet joutuneensa ihmiskaupan uhriksi oululaisissa ravintoloissa.
Tyypillisimmin ihmiskaupasta Rikosuhripäivystykseen ovat kertoneet ulkomaalaistaustaiset työntekijät ja useat heistä ovat olleet kokkeja, kertoo Rikosuhripäivystyksen erityisasiantuntija Pia Marttila.