Tonnatokastike sisältää kapriksia, sardellia ja tonnikalaa. Se toimii mainiosti mehevän uuniperunan maustajana.
Kuva: Vilja Pursiainen
Uudet perunat ovat päässeet erityisherkun asemaan, mutta lopun aikaa vuodesta peruna on arkisen lisukkeen maineessa – ihan turhaan.
Perunanviljelijät ovat kyllä tehneet töitä tämän mielikuvan muuttamisen eteen. Työtä on tehty niin pelloilla kuin laboratorioissa.
Peruna tunnetaan ympäri maailman, mutta kotoisin se on Etelä-Amerikasta, Andeilta, nykyisen Perun alueelta, jossa sillä oli ja on edelleen merkittävä asema ruokakulttuurissa.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
