Rössypottu on oululainen perinneruoka. Veripaltusta, perunoista ja sianlihasta valmistettu keitto on alun perin ollut satokauden päätösjuhlien ruoka.
Kuva: Maiju Pohjanheimo
Oululainen perinneruoka rössypottu on ahtaalla.
Tammikuun puolivälissä kansainvälinen ruokasivusto TasteAtlas julkaisi artikkelin sadasta huonoimmaksi arvioidusta ruoasta ympäri maailmaa.
Listan kärjessä oli 1,6 tähden arviolla rössypotun olennainen ainesosa veripalttu.