Britan rapea marenki säilyy parhaiten, kun täytät kakut juuri ennen tarjoilua.
Kuva: Nina Karlsson
Kevään juhlakausi lähestyy, ja on aika poimia ideat ihaniin pikkukakkuihin.
Pieniä kakkuvuokia löytyy kirpputoreilta tai keittiötarvikeliikkeistä. Voit leipoa pikkukakkuja kätevästi myös leikkaamalla pellin kokoisesta kakkulevystä terävällä muotilla pyöreitä tai neliskanttisia muotoja.
Leipoisitko kirpeän sitruunakakun, mansikoiden maustaman pienen britan vai klassisen tiramisun? Tai leivo kaikki kolme ja järjestä kakkujuhlat.
Yksinkertaisin juhlapöydän leivos syntyy kääretorttupohjasta, kermasta ja marjoista.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
