Rashed Reza Rocky on avannut Ouluun tänä vuonna kaksi uutta ravintolaa. Taj Mahal on lisäys oululaisten intialaisten ravintoloiden tarjontaan.
Kuva: Maiju Pohjanheimo
Pitkän linjan oululaisella yrittäjällä Rashed Reza Rockylla on riittänyt kiirettä.
Alkuvuoden aikana hän on perustanut Oulun keskustaan kaksi uutta ravintolaa. Vuodenvaihteessa ovensa avasi hampurilaisravintola Grill Nordic ja viime viikolla intialaista ruokaa tarjoava Taj Mahal.
Kokemusta on kuitenkin karttunut jo yhdentoista vuoden ajalta bangladeshilaisen Fuchka-ravintolan yrittäjänä.