Il Puro on onnistunut kokonaisuus. Tunnelma on rento ja akustiikka hyvä.
Kuva: Kati Valjus
Ravintolassa
Oulun Lapland-hotelli on saanut laajennuksensa valmiiksi ja avannut katutasoon, Linnankadun ja Isokadun risteykseen, uuden ravintolan. Il Puro lupaa, että täällä ”pohjoisen maut kohtaavat Italian keittiön”.
Vierailemme ravintolassa heti sen avauspäivänä. Asiakkaita on mukavasti, tunnelma on rento ja palvelu toimii varmaotteisesti. Ennen kuin meidät ohjataan netissä varaamaamme pöytään, meidät käytetään naulakoiden kautta.
Italia ja Lappi, siinäpä kaksi ruokakulttuuria, joita ei ihan ensimmäisenä tulisi mieleen yhdistää.