Shakriyeh on jogurttipohjainen ruukku. Sahramirisotto tarjoillaan lämpimällä kivilautasella.
Kuva: Kati Valjus
Oululaisten omasta ravintolaolohuoneesta, Pekurin patiolta, löytyy makuelämyksiä moneen makuun.
Lounastamme tällä kertaa Ballou Grillissä, joka sijaitsee toisiin ravintoloihin nähden ravintolakeskittymän keskitasanteella. Ikkunat antavat vilkkaammalle alatasanteelle, kun taas Balloussa on oma, rauhallinen tunnelmansa.
Lounaan voi valita listalta seitsemästä vaihtoehdosta. Valitsemme sahramirisoton jättiravuilla sekä syyrialaisen Shakriyehin kanalla. Molemmissa annoksissa on useampi kuin yksi pääraaka-ainevaihtoehto.
Tarjoilija kertoo annoksista ja vesi herahtaa kielelle jo tiskillä.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut