
Lihan kulutus on laskenut viime vuosina. Kuvituskuva.
Kuva: Tapio Maikkola
Luonnonvarakeskus (Luke) on julkaissut viime vuoden ravintotaseen ennakkotiedot, joilla mitataan suomalaisten ravinnon kulutusta.
Vuonna 2021 suomalaiset kuluttivat keskimäärin 84 kiloa viljaa, ja kokonaiskulutus on kasvanut viime vuosina.