86-vuotiaan Ritva Kropsun vauhti ei hyydy millään. Kellon kasvatti on paistanut korvapuusteja Haukiputaan Seolla jo yli 60 vuotta.
Kuva: Mikko Halvari
Koostumus on hieman lämmin ja pehmeä. Lähes sulanut sokeri ropisee jokaisella haukulla lautaselle.
Kaneli hieroo makunystyröitä. Tekee eetvarttia makean ystävälle.
Ritvan korvapuusti on saavuttanut Haukiputaalla legendan aseman.