Vesa-Matti Ollila ja Suvi Röntynen kommentoivat mielipidekirjoituksessaan (Kaleva 22.11.) lehdessä 20.11. ollutta haastatteluani.

Kirjoittajat toteavat, etteivät eläköityvät suuret ikäluokat ole ravintola-alan ongelma. Nykyisin eläkkeelle siirtyy joka vuosi noin 10 000 suomalaista enemmän kuin nuoria työntekijöitä tulee työelämään. Eläköityvien työntekijöiden tilalle on yhä vähemmän tarjolla tekijöitä. Kilpailu eri toimialojen välillä kiristyy työelämään tulevista nuorista työntekijöistä vuosi vuodelta.