Oululaiset toimintaterapeutit juhlivat isolla porukka pikkujoulua Viikinkiravintola Haraldissa. Ruokaa juhlijoille tarjosi ravintolapäällikkö Satu Naisniemi. – Tärkeintä on juhlia yhdessä hyvän ruuan ääressä, kertovat Reetta Kemppainen (vas.), Tiia Haapaniemi ja Johanna Junnu.

Kuva: Jarmo Kontiainen

Koronasta toipunut ravintola-ala taklaa nyt kustannuskriisiä. Vastapainoksi pikkujoulusesongin näkymät ovat alalla valoisat.

– Ajat ovat tiukat. Koronarajoitukset jatkuivat melkein kaksi vuotta ja niiden jälkeen alkoi Venäjän hyökkäyssota. Ravintola-alaa kurittavat korkojen nousu sekä energian ja elintarvikkeiden hintojen nousu heikentävät myös asiakkaiden ostovoimaa, sanoo Matkailu- ja ravintolapalvelut MaRan toimitusjohtaja Timo Lappi.