Ravintola Apilan ruokapalveluvastaava Anu Saarenpää (vas.), Pohteen ateria- ja puhtauspalvelujohtaja Tanja Koski sekä päivän lounaan noutanut Kristiina Kumpulainen lounaslinjaston äärellä.
Kuva: Pekka Peura
Pohjois-Pohjanmaan hyvinvointialue on aloittanut uuden toimintamallin, jossa OYSin kampuksen ylijäämäruokaa ohjataan hyväntekeväisyyteen Oulun kaupungin Prikkakeskuksen kautta osana ruokahävikin vähentämistoimia.
Pohteen ateria- ja puhtauspalvelujohtaja Tanja Kosken mukaan yhteistyö keskuksen kanssa on käynnistynyt alkuvuonna ja toimintamalleja hiotaan parhaillaan.
Haluatko jatkaa lukemista?
Tilaa Kaleva Digi 1. kk vain 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit, pelit ja koulutukset
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Tilaajaedut