Rucolan alle peittyvän Biancan makumaailma on hyvä kombo kanttarelleineen ja parmesaaneineen.
Kuva: Kati Valjus
Ravintolassa
Harvoin, jos koskaan, on minkään paikallisen ravitsemusliikkeen ympärillä ollut avajaisten yhteydessä ja jälkeen sellaista somepöhinää kuin Varikko-panimon. Se, että yksityishenkilö haluaa jakaa kapakkakäyntinsä somekavereilleen, on monen osatekijän summa ja varmasti aina myös yrittäjän toive.