Asiakas saa itse paistaa pääruuan lisukkeineen kuumalla vuolukivellä. Mansikan maku on grillattuna täyteläisempi.
Kuva: Kati Valjus
Ravintolassa
Ensin en meinaa löytää perille. Hotrock-aitta sijaitsee entisen Pannukakkutalon ja Cafe Aitta 9:n tiloissa, niissä torinrannan rannempana olevissa aitoissa. Sisäänkäynti sijaitsee keskeneräistä torihotellia vastapäätä. Cafe Aitta 9:n logo on vielä seinässä, ja Hotrockin oma viitta jää huomaamatta.