Leikkele ei katoa Marja Kälkäjän lautaselta, mutta silti hän painottaa kohtuullisuutta kaikessa. Siitä huolimatta myös herkutteluhetkiä pitää mahtua arjen sekaan.
Kuva: Mikko Halvari
– Ai että ei enää leikkeleitä? En aio niistä luopua, mutta makkaran syöntiä olen omaehtoisesti vähentänyt.
Oululainen Marja Kälkäjä arvaa mistä marraskuun lopulla julkaistavissa uusissa ravitsemussuosituksista on kyse: suomalaisten on vähennettävä leikkeleiden ja lihan kulutusta.
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan uudet ravitsemussuositukset kehottavat leikkeleistä luopumisen lisäksi vähentämään viikoittaisen liha-aterioiden määrää kahteen.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut