"Siiderin tekeminen on oluen valmistukseen verrattuna todella helppoa", toteaa Veli-Matti Mathlin ja kannustaa hyödyntämään hyvää omenasatoa.
Hänet tunnetaan myös Humalaoppaan kirjoittajana – ja viljelee humalaa yhä itse.
Mistä Mathlinin siiderikirjan idea syntyi, millainen oli hänen ensimmäinen siiderikokeilunsa, ja mikä tekee siideristä nautinnollisen juoman? Näistä ja muusta omenaisesta keskustellaan Radio Kalevan Hulikakku-sarjan podcastissa. Haastattelijana Heli Koppelo.
