Maataloudessa eletään parhaillaan kasvikohtaisesti etenevää sadonkorjuukautta etelästä kohti pohjoista. Ruokaa tarvitsee meistä jokainen, ja niinpä ruoantuotanto on elintärkeä osa elämisen edellytysten ylläpidossa.
Olemme joutuneet nopeasti kiihtyneen inflaation kurimukseen, jonka seurauksena myös ruoan hinnat ovat kohonneet. Kehittyvissä maissa pelätään jopa nälänhätää. Syy on meillä kaikilla hyvin tiedossa.
Ruoantuotannon turvaamisessa on Suomessakin ollut tärkeä rooli ulkomaisella sesonkityövoimalla, jota on viime vuosina tullut eniten Ukrainasta.