Kestokamut päätyvät opettavaiselle ruokaseikkailulle Tiina Konttilan kuvittamassa ja Maijaliisa Erkkolan sekä Riikka Pajulahden kirjoittamassa lastenkirjassa.

Kuva: Tiina Konttila

Professori Maijaliisa Erkkola ja väitöskirjatutkija Riikka Pajulahti työskentelevät Helsingin yliopistossa ravitsemustieteen parissa ja pohtivat, miten erilaiset lapset erilaisissa ympäristöissä saisivat parhaiten iloa ja terveyttä ruoasta. Olisiko lasten kuvakirjasta ruokakonsultiksi? Lasten kuvakirja on ollut sitten lääkäri Heinrich Hoffmannin kirjoittaman kuvakirjan Jörö-Jukka (1845) lähtien yksi pedagogisesti perusteltu väline välittää viestejä, asenteita, oppeja ja innostusta lapsille ja kasvattajille, ja kaikenmoisista aiheista.