Maukkaalla kalatahnalla täytetty ruisleipä pitää nälän pois pitkään.
Kuva: Helena Saine-Laitinen
Energiantarpeemme vaihtelee päivittäisestä 1 600 kalorista 3 000 kaloriin. Suurimman osan siitä, noin 70 prosenttia, haukkaa elintoimintojen ylläpito eli perusaineenvaihdunta.
Ikä, sukupuoli, terveydentila sekä liikunnan määrä ja laji vaikuttavat energiatarpeeseen. Sen arvioimista helpottaa, jos tutustuu ruoka-aineiden energiasisältöihin, mutta kaloreiden laskemiseen on harvoin tarvetta.