On taas se aika vuodesta.
Valmiit torttutaikinat menevät päivittäistavarakaupoissa kuin kuumille kiville.
Kekseliäisyys kunniaan. Luumuhillon sijasta perinteisen jouluherkun keskelle voi panna lähes mitä tahansa.
Siksi Stefan Palosaari suuntaa empimättä juustohyllylle. Aurajuusto jakaa mielipiteet, hän myöntää.
Mutta nyt on paikka kokeilla jotain uutta.
– Olen aina tehnyt tavallisia luumutorttuja.
Palosaari, 33, ihastui juustoihin kymmenisen vuotta sitten. Pelkkää auraa tortun silmäksi ei kuitenkaan kannata survaista.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut