Magnolia Coffee & Bakeryn yrittäjä Hanna Sirniö avasi kahvilansa ovet kauppakortteli Pekuriin huhtikuussa 2022.
Kuva: Jenni Kivimäki
Espresso House, Robert’s Coffee ja Arinan lukuisat kahvilat Oulun keskustassa.
Kahvilaketjut jylläävät armotta. Pienet tahtovat jäädä isojen puristukseen.
– Yrityksen perustaminen on aina riski. Pärjääkö isojen kahvilaketjujen rinnalla, siinä on iso kysymys, Hanna Sirniö sanoo.
Sirniö on yksi rohkeista oululaisista. Niistä, jotka pyörittävät omaa kahvilaansa kaupungin keskustan alueella.
