Marika Pietola tekemässä talkkunaa arkistokuvassa kaksi vuotta sitten. Meneillään on keitettyjen ohranjyvien kuivatus.

Kuva: Kirsi Junttila

Hyvän paikallisen ruoan ystäville kantautuu Siikajoen Karinkannasta suuri suru-uutinen: Pietolan tila lopettaa puurotalkkunan valmistuksen. Viimeiset talkkunakset tehtiin Siikajoella torstaina.

Syy lopettamiselle ei ole huonossa menekissä, niin kuin tavallisesti vastaavissa tapauksissa. Pietolan tilan talkkunantekijä Marika Pietola kertoo, että menekki on vuodesta toiseen ollut tasaisen hyvä.