Karavaanarielämä: Asun­to­vau­nu on ou­lu­lais­pa­ris­kun­nan toinen koti

Juhannuksen lehti: Lue ju­han­nuk­sen nä­köis­leh­ti täältä

Tilaajille

Hel­sin­gin il­moi­tus lo­pet­taa lihan tar­joi­le­mi­nen ti­lai­suuk­sis­saan nos­tat­ti ää­nek­kään kes­kus­te­lun – Oulukin pai­not­taa kas­vis­ruo­kaa ja kalaa

Oulun kaupunki tarjoaa vastaanottotilaisuuksissaan pääsääntöisesti vain kasvisruokaa ja kalaa. Edustustilaisuuksissa kuitenkin tarjotaan usein myös lihavaihtoehto.

Oulu
Oulun kouluissa on viiden viikon ruokalistalla kolme kasvisruokapäivää, jolloin ei ole tarjolla ollenkaan lihaa.
Oulun kouluissa on viiden viikon ruokalistalla kolme kasvisruokapäivää, jolloin ei ole tarjolla ollenkaan lihaa.
Kuva: Sari Kihnula

Helsingin kaupunki on päättänyt, että ensi vuoden alusta lähtien kaupungin järjestämissä tilaisuuksissa ei enää tarjota lihaa. Lisäksi kertakäyttöastioista luovutaan ja kahvimaitona tarjoillaan kauramaitoa. Tavoitteena on varmistaa, että ympäristöasiat huomioidaan tarjoiluissa entistä paremmin.

Oulussa kaupungin edustustarjoilua hoitaa tällä hetkellä Tuotantokeittiö Oy eli Lööki. Oulun Tilapalvelut puolestaan järjestää ruoat kaikille kaupungin kouluille ja päiväkodeille. Lisäksi Tilapalvelut huolehtii ikäihmisten ruokailusta kodeissa ja laitoksissa sekä henkilöstö- ja opiskelijaruoasta useissa henkilöstöravintoloissa.