Joel Manninen oli harjoitellut monta kuukautta nuorten kokkien SM-kisoihin. Kisasuorituksessa hän nojautui rutiineihin, joita siivitti kisan mieluisat yllätysraaka-aineet.
Kuva: Pekka Aho
Puhelin ei kerkeä hälyttämään kuin hetken, kunnes siihen jo vastataan. Sen nostaa 25-vuotias Joel Manninen, joka on viikonloppuna voittanut nuorten kokkien Suomen mestaruuden.
Vaikka kyse ei ole urheilusta, haastattelun avauskysymys on siihen sopiva.
Miltä nyt tuntuu?
– Todella hyvältä. Voittoa lähdettiin hakemaan ja voittohan sieltä tuli, Manninen sanoo.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut