Tilaajille

En­ti­seen Patelan gril­li-kios­kiin aukesi vähin äänin ja­pa­ni­lai­nen ra­vin­to­la – Mika Alanärä ei ole ehtinyt edes mai­nos­taa paik­kaa, mutta tieto on le­vin­nyt pus­ka­ra­dios­sa

Puolitoista vuotta sitten suljetun Patelan grilli-kioskin paikalle avattiin toukokuussa Umamija. Lähiön uusi tulokas on Japanista Suomeen muuttaneen Mika Alanärän jatke pitkäaikaiselle kokkausharrastukselle.

Currykastiketta voisi ostaa kaupoista puolivalmiina kuutioina, mutta Mika Alanärän mukaan aidoista raaka-aineista haudutetussa kastikkeessa on aivan omanlaisensa maku.
Currykastiketta voisi ostaa kaupoista puolivalmiina kuutioina, mutta Mika Alanärän mukaan aidoista raaka-aineista haudutetussa kastikkeessa on aivan omanlaisensa maku.
Kuva: Pekka Kallasaari

Ohikulkija ei ole välttämättä huomannut, että Patelan grilli-kioskin kyltin pyöreästä Pepsi-logosta on muuntautunut kaikessa hiljaisuudessa Japanin lipun punainen ympyrä.

Grilli-kioski suljettiin kaksi vuotta sitten, jonka jälkeen lähiön reunustalla nököttävän grillin tiloihin on ujuttautunut japanilainen ravintola.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä