Poronliha
Judy Thai-Tuovinen haluaa tehdä lappilaisesta poronlihasta aasialaisten himoitseman luksustuotteen

Judy Thai-Tuo­vi­nen haluaa tehdä lap­pi­lai­ses­ta po­ron­li­has­ta aa­sia­lais­ten hi­moit­se­man luk­sus­tuot­teen

Ruoka
16.2.2025 1
Laanilan Nesteellä kuhisee, kun oululaiset hakevat tilaamansa poronlihat – Hyppäsimme pakun kyytiin, kun yli tuhat kiloa jäädytettyä käristyslihaa ja sisäfilettä matkasi Lapista kohti etelää

Laa­ni­lan Nes­teel­lä ku­hi­see, kun ou­lu­lai­set hakevat ti­laa­man­sa po­ron­li­hat – Hyp­pä­sim­me pakun kyy­tiin, kun yli tuhat kiloa jää­dy­tet­tyä kä­ris­tys­li­haa ja si­sä­fi­let­tä matkasi Lapista kohti etelää

Poronliha
18.11.2022 31
Siperian poroa voi tuoda Venäjältä Suomeen edelleen ongelmitta, mutta Lapin Liha lopetti sen tuonnin Ukrainan sodan alettua

Si­pe­rian poroa voi tuoda Ve­nä­jäl­tä Suomeen edel­leen on­gel­mit­ta, mutta Lapin Liha lopetti sen tuonnin Uk­rai­nan sodan alettua

Poronliha
21.3.2022 31
Jäisestä lihasta vuoltu käristys oli aikoinaan poronhoitajien pikaruokaa – Aanarin keittiömestari Heikki Nikula antaa ohjeet oikeaoppiseen poronkäristykseen

Jäi­ses­tä lihasta vuoltu kä­ris­tys oli ai­koi­naan po­ron­hoi­ta­jien pi­ka­ruo­kaa – Aanarin keit­tiö­mes­ta­ri Heikki Nikula antaa ohjeet oi­kea­op­pi­seen po­ron­kä­ris­tyk­seen

Ruoka
31.12.2020 4