Henri Auvinen on yksi Pizza Cartelin perustajista.
Kuva: Mauri Ratilainen/Com.pic
Helsingin Munkkivuoressa syksyllä 2020 perustetun Pizza Cartel -ketjun pizzoja saa jatkossa myös Oulun seudulta. Pizza Cartelin tuotteita on saanut joulukuusta lähtien Oulun keskustan Kise Bar & Kitchen -ravintolasta ja Kempeleessä Zeppelinin Istanbul-ravintolasta.
Pizza Cartelin konsepti poikkeaa tavallisesta ravintolatoiminnasta. Heillä ei ole omaa liikettään, vaan pizzat tulevat osaksi jo olemassa olevien ravintoloiden ruokalistaa. Kauppaa tehdään pääasiassa Wolt-kotiinkuljetuspalvelun kautta.
Yritysidean takana on kolme perustajaa: Henri Auvinen, Sauli Lehtovaara sekä Michelin-kokki Pertti Kallioinen, jonka resepteillä pizzat syntyvät.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
