Kalkkuna on lihaisa lintu, esimerkiksi noin kolmannes on rintafilettä. Päätyönään Antti Järvenpää kehittää teräksen tuotantoteknologioita.
Kuva: Pekka Peura
– Kelakelakelakela.
Kymmenet kalkkunat kajauttavat kovaa ja korkealta isäntänsä Antti Järvenpään kutsuun. Nuoret linnut reagoivat kakovalla tunnarillaan mihin tahansa ääneen, yskäisystä mopopoikien päristelyyn tiellä.
Kalkkunakuoro elelee enää hetken Kellossa Järvenpään isoisän entisillä mailla. Teurastuskausi on aluillaan.
Kukkokalkkunoilla on turkoosi naamataulu ja rintaa komistaa musta karvanappi.
– Se on parta.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
