Lontoossa nähdään historiallinen spektaakkeli lauantaina. Kuningas Charlesin ja hänen puolisonsa kuningatar Camillan kruunajaisten seremonioita seurataan brittien kotisohvilla ja pubeissa televisiosta, Lontoossa katujen varsilla ja puistojen jättinäytöiltä.
Juhlia kun vietetään, juomaakin pitää olla. On kuohuvaa ja pubeissa olutta – unohtamatta teetä.
– Osa englantilaisista seuraa kruunajaisia kotona televisiosta ja hörppii teetä mukista, Pauline Collingswood kertoo.
Lichfieldissä Birminghamin lähellä asunut Collingswood keittää nykyään teensä Oulunsalon Varjakassa.
Collingswood muutti vajaa vuosi sitten poikansa John Collingswoodin ja hänen puolisonsa Tanja Råmanin kotiin Varjakkaan. Perheen kahdelle lapselle Collingswood on mummu.
Pohjoisessa Yorkshiressa varttunut Collingswood on tottunut vahvan teen makuun. Mieto tee saa rouvalta jyrkän tuomion ja nenän nyrpistyksen.
– Pohjoisessa juodaan erittäin, erittäin vahvaa teetä.