Ou­lu­lai­nen ju­na­emän­tä muis­te­lee, miten komensi suo­sion­sa hui­pul­la olleen Jari Sil­lan­pään pul­la­kah­vil­le ra­vin­to­la­vau­nuun

Pirjo Höyhtyä työskenteli ravintolavaunuissa yhteensä 36 vuotta. Hän kertoo uudessa Oulun historiaa kuvaavassa muistelmakirjassa, miten ruoka tehtiin itse liikkuvassa keittiövaunussa ja mitä kaikkea junamatkalla saattoi tapahtua.

Oulusta aamuisin kello 7.10 Helsinkiin lähtevän IC-junan ravintolavaunu valittiin helmikuussa 1999 vuoden parhaaksi ravintolavaunulinjaksi. Asiakaspalautteessa kehuttiin kuulutuksia, palvelua ja hyvää ruokaa. Pirjo Höyhtyä oli yksi palkituista junatarjoilijoista. Kuvassa hän on etummaisessa rivissä oikealla.
Oulusta aamuisin kello 7.10 Helsinkiin lähtevän IC-junan ravintolavaunu valittiin helmikuussa 1999 vuoden parhaaksi ravintolavaunulinjaksi. Asiakaspalautteessa kehuttiin kuulutuksia, palvelua ja hyvää ruokaa. Pirjo Höyhtyä oli yksi palkituista junatarjoilijoista. Kuvassa hän on etummaisessa rivissä oikealla.
Kuva: Risto Rasila/Arkisto

Oululainen eläkeläistarjoilija Pirjo Höyhtyä muistaa ajan, kun junien ravintolavaunujen keittiöissä valmistettiin myytävä ruoka suurelta osin itse alusta loppuun.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä