Pasi Ainasojan demotehdas sijaitsee Nivalassa. Kuvassa morsinko-kasvista saatavan väriaineen tuotantotiloja. Hukkakahviväriin käytettävät laitteet eivät ole näkösällä.
Kuva: Jukka-Pekka Moilanen
Jonkinlaisesta kimpaantumisesta kaikki lähti.
Vakuutus- ja finanssialalla työskennellyt Pasi Ainasoja havaitsi kymmenisen vuotta sitten, että vastuullisuus ja kestävä kehitys tuntuivat olevan kaikkien huulilla.
– Tutustuin työni puolesta tanskalaiseen yrityskulttuuriin. Siellä mussuttelimme voileipiä kynttilänvalossa ja hyggeilimme. Alkoi ottaa päähän, miksei Suomessa osata samalla tavoin tuotteistaa asioita.
Ainasoja oli jo alkanut elätellä haavetta erikoisviljelystä, sillä hänellä oli pieni maatila kotikonnuillaan Nivalassa.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut