Valitsemalla yhdeksi raaka-aineeksi lohifileen saat kuitattua samalla kaksi kalansyöntipäivää. Paahdetut uunijuurekset toimivat myös kaksoisroolissa. Ensin niitä syödään uunilohen lisukkeena, ja lopuista soseutetaan maistuva kasviskeitto.
Kuva: Nanna Rintala
Maailmalla puhutaan käsitteestä meal prepping, joka meillä Suomessa on kääntynyt paremman sanan puutteessa preppaamiseksi.
Preppaamisella tarkoitetaan ruuan suunnitelmallista esivalmistelua yleensä yhtenä päivänä viikossa. Keittiössä vietetään muutama tunti aikaa valmistellen viikon ateriat niin, että ne ovat nopeasti hyödynnettävissä muina päivinä.
Preppaamistyylejä on monenlaisia, ja niistä voit valita itsellesi sopivimman.
Tärkeimmät tarinat läheltäsi joka päivä
Kaleva kertoo, mitä Pohjois-Suomessa tapahtuu ja miksi sillä on väliä. Ensimmäiset 2 kk yhteensä 9,90 €
Rajaton lukuoikeus verkkosivuilla ja sovelluksessa
Näköislehdet ja arkisto
Galleriat, videot ja live-lähetykset
Podcastit
Päivittäiset uutiset sähköpostiisi
Pelit ja koulutukset
Tilaajaedut
