Kauppojen pakastealtaissa myytävät Mummon ranskanperunat ja kuivahyllyjen Mummon muusijauheet valmistetaan kohta ilman fossiilisen öljyn ilmastopäästöjä.
– Biokaasun avulla voimme luopua öljystä kokonaan, Pohjolan Peruna oy:n toimitusjohtaja Jarkko Ojala kertoo silminnähden tyytyväisenä.
Suomeen rakennetaan parhaillaan yhtätoista uutta biokaasulaitosta. Yhtä niistä viimeistellään täällä Vihannissa perunatehtaan takana.
– Tämä on hyvin suoraviivainen prosessi.